La uva, para el vino; el sarmiento, a la caldera

En el último número de Energías Renovables (especial Bioenergía) vemos que, como muchos proyectos, VinyesXCalor se gestó en una conversación en torno a unos cafés. “Pero, ¿cómo es posible que haya hogueras quemando sarmientos en las márgenes de los viñedos del Penedès?”, se cuestionaron los tertulianos del café. Esa fue la espita por la que nació un proyecto LIFE+ que suma ya una caldera en una bodega, una red de calor, un centro logístico y maquinaria que rentabiliza la recogida de los residuos leñosos de esos viñedos. Pero el LIFE+ se acaba, y el objetivo es que cale el ejemplo y se extienda.
Fuente: Energías Renovables
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