El desperdicio alimentario es responsble del 10% de las emisiones globales de CO2
Cada segundo se desperdician 41.000 kg de alimentos en el mundo, una cantidad que representa el tercio de la producción mundial y equivale al 30% de las tierras agrícolas. Este desperdicio alimentario causa, además, casi el 10% de los gases de efecto invernadero de origen antropogénico, según datos de la ONU.
Fuente: Energías Renovables
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