El valor de los hollejos y las pepitas de las uvas para el biogás

Aceite de semillas de uva, biofertilizantes, biogás y antioxidantes naturales como aditivos alimentarios, cosméticos o farmacéuticos. Esta es la gama de productos que se pueden obtener de residuos procedentes de la agricultura y la industria vitivinícolas según las primeras investigaciones llevadas a cabo por Ainia dentro del proyecto Clamber. Responsables de esta iniciativa, una de las de mayor envergadura en torno a las biorrefinerías que se llevan a cabo en España, darán a conocer más detalles en una jornada que se celebrará el próximo 3 de diciembre en las instalaciones de Ainia en Paterna (Valencia).
Fuente: Energías Renovables
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