Los viernes sin carne de la Iglesia Católica pueden reducir la huella de carbono

Un estudio dirigido por la Universidad de Cambridge (Reino Unido) señala que la Iglesia católica podría ayudar a reducir las emisiones de carbono recuperando los viernes sin carne. Esta práctica de la tradición católica podría ahorrar la emisión de millones de toneladas de carbono. 875.000 comidas cárnicas menos a la semana supondrían un ahorro de 55.000 toneladas de carbono a lo largo de un año.
Fuente: Energías Renovables
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