Nuevo envase alimentario con nanopartículas de selenio

Investigadores de tres universidades y varias empresas españolas han desarrollado un material con nanopartículas de selenio y propiedades antioxidantes para la conservación de alimentos. El producto se ha patentado y puede usarse en líneas de envasado convencionales.
Fuente: Agencia SINC – Tecnología
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