Restos de champiñones como materia prima de partida para una nueva biorrefinería

En estos días (28 y 29 de septiembre) tiene lugar en el Centro Nacional de Energías Renovables (Cener), en Aoiz (Navarra), la puesta de largo de BIOrescue, acrónimo en inglés del proyecto Bioconversión mejorada de residuos agrícolas mediante uso en cascada. Además de otros residuos agroalimentarios, los derivados del cultivo de champiñones serán la principal materia prima de un proceso que cuenta con la generación de energía y/o biocombustibles como parte de la producción en cascada de productos que saldrán de la biorrefinería.
Fuente: Energías Renovables
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